“國(guó)際茶日”:多舉措促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“國(guó)際茶日”:多舉措促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

3閱讀 2020-05-23 07:14 行業(yè)

  據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,泡一杯暖香清茶是中國(guó)人自古以來(lái)的待客之道,喝茶也早已成了很多人必不可少的生活習(xí)慣。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國(guó)出發(fā),穿越歷史、跨越國(guó)界,越來(lái)越受到世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。

  5月21日,愛(ài)茶人迎來(lái)了屬于茶的節(jié)日——“國(guó)際茶日”,這是由聯(lián)合國(guó)大會(huì)通過(guò)、我國(guó)次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的國(guó)際性節(jié)日。為慶祝個(gè)“國(guó)際茶日”,全國(guó)各地開(kāi)展了與茶有關(guān)的活動(dòng),營(yíng)造有利于茶文化傳播、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍。

  2019年11月27日,由中國(guó)發(fā)起的“國(guó)際茶日”的提案兩年之后,終獲聯(lián)合國(guó)大會(huì)通過(guò)。從此,每年的5月21日成為全世界愛(ài)茶人共同的節(jié)日。5月21日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與浙江省人民政府、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織共同主辦了“茶和世界共品共享”為主題的活動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司副司長(zhǎng)馬洪濤介紹說(shuō):“‘國(guó)際茶日’是中國(guó)和各國(guó)共同努力的一個(gè)結(jié)果,它彰顯了全球?qū)χ袊?guó)在世界茶界地位的認(rèn)可?!?/p>

  茶是世界公認(rèn)的三大健康飲料之一,全球超過(guò)20億人飲茶。無(wú)論是英式紅茶、美國(guó)的速溶茶,還是俄羅斯的甜茶、日本的抹茶,茶已經(jīng)成為很多國(guó)家的主要飲品。中國(guó)是茶葉故鄉(xiāng),也是茶種植規(guī)模最大、產(chǎn)品種類最全、茶文化底蘊(yùn)最深厚的國(guó)家。很多地方都有各自的茶葉名品:西湖龍井、福建鐵觀音、云南普洱、恩施玉露……一個(gè)個(gè)如雷貫耳的名字早已成為當(dāng)?shù)氐拿?。中?guó)人從種茶、制茶到喝茶都很講究。

  鐵觀音非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人魏月德說(shuō):“一顆茶母樹(shù),壓苗、繁殖的過(guò)程、細(xì)節(jié)都很復(fù)雜,種下去五年才能采摘?!?/p>

  “國(guó)際茶日”不僅是了解茶文化的窗口,也是推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)振興的契機(jī)。普洱茶的故鄉(xiāng)云南舉辦了“云茶薈”活動(dòng),借助優(yōu)質(zhì)電商渠道,依托云南康樂(lè)茶城的線下資源,大力推動(dòng)云南春茶產(chǎn)銷對(duì)接。通過(guò)直播模式推薦云南原產(chǎn)地好茶。

  云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色食品處處長(zhǎng)馮逆光介紹,從“生活”“生產(chǎn)”“生意”三個(gè)關(guān)鍵詞切入,聚焦宣傳云茶產(chǎn)業(yè),升級(jí)茶飲消費(fèi)體驗(yàn),創(chuàng)新銷售模式,線上將邀請(qǐng)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主要領(lǐng)導(dǎo)和普洱、西雙版納和臨滄三個(gè)州、市政府領(lǐng)導(dǎo)直播帶貨,持續(xù)擦亮“云茶”品牌,特別是普洱茶“金字招牌”。

  在我國(guó)四川、安徽、河南等地,茶產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅(jiān)工作的重要支撐和抓手。四川省青川縣大壩村村民董在生依靠在家鄉(xiāng)的茶園做炒茶的工作,收入比在外打工還高出許多。

  董在生說(shuō):“在外頭務(wù)工時(shí)一年的收入就幾千塊錢(qián),我現(xiàn)在在茶廠炒茶,我愛(ài)人在這里摘茶,我們既能照顧家里又能掙錢(qián),我炒茶一年能拿4萬(wàn)元左右?!?/p>

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度,預(yù)計(jì)2019年全國(guó)干毛茶年產(chǎn)值突破2300億元,同比增長(zhǎng)12%左右。然而,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)目前還存在生產(chǎn)水平較低、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化等問(wèn)題。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示,要狠抓茶的質(zhì)量,擴(kuò)大交流合作。要狠抓質(zhì)量,堅(jiān)持為民興茶。要擴(kuò)大交流,踐行開(kāi)放促茶,共同構(gòu)建公平開(kāi)放的茶產(chǎn)品貿(mào)易環(huán)境,多層次、多渠道開(kāi)展茶文化交流合作,努力打造茶農(nóng)、茶工、茶商命運(yùn)共同體。

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